#1 Pure Kürbissuppe

Details

Schwierigkeit: simpel | Dauer: 5 min.

Rezept

Zutaten für 2 Teller:

  • 1 Glas Reisinger BIOKÜRBIS Butternuss
  • 1⁄4 l heißes Wasser
  • Suppenwürze

Zubereitung:

1 Glas Reisinger BIOKÜRBIS Butternuss in die Gemüsebrühe einrühren und erwärmen. Fertig.
Nach Geschmack mit Salz, Pfeffer, Ingwer oder Curry sowie Muskat und 1/2 Teelöffel Balsamicoessig würzen. Mit 1 Löffel Rahm oder etwas Obers verfeinern. Nach Wunsch mit in Olivenöl abgerösteten Brotwürfeln, Kürbis-kernen oder ungesalzenen Cashew-Kernen garnieren.